蜂巢的作用 小蜂巢大用途

  蜂巢就是人们所说的蜂窝。它的营养价值和活性物质比普通蜂蜜要高出许多。蜂巢具有花朵的芳香、醇馥鲜美的滋味。想知道蜂巢有哪些作用吗?那就一起来看看吧,说不得会对你有所帮助的。

  由于巢蜜没有经过人为加工,不易弄虚作假和污染,较分离蜜酶值含量高,羟甲基糠醛、重金属含量低,所以是一种高级的营养补品。

  蜂巢蜜巢蜜含有丰富的生物酶、维生素、多种微量元素,同时集蜂胶,蜂王浆,花粉,蜂蜜,幼蜂为一体,具有更好的保健治病功效,为蜜中之极品。

  蜂巢是蜜蜂家园必要的“家具”和“食品室”。养蜂家会拆掉整个蜂巢去获取蜂蜜。蜂蜜的提取可以透过打开蜂巢取出巢板,然后把它放进分离蜂蜜的离心机里旋转。

  另外,有时候新的蜂巢会以不加人工的蜂巢蜂蜜形式售卖,尤其是用来涂面包的蜂蜜,而非烹调或加入茶调味的蜂蜜。

  孵化蜜蜂幼虫的蜂巢经过一段时间后,会渐渐变得昏暗,因为茧会嵌进巢室,并留下很多足迹,当看见这些在蜂巢蜂蜜框上,养蜂家称为“活动污迹”(TravelStain)。“巢板”(HoneySuper)上的蜂巢因为不能用来孵化蜜蜂幼虫,所以便会保持光亮颜色。

  蜂巢蜜和普通蜂蜜的区别 蜂巢蜜是连蜜带巢一起食用的蜜蜂巢脾。它不仅含天然成熟的元蜜,还含蜂蜡、生物蜂胶等天然营养成分。食用起来甘甜爽口、蜜味香浓,长期食用还具有多种医学保健作用。

  蜂巢药用价值也很高,常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎。新蜂巢还具有治疗肝炎、鼻炎和风湿性关节炎等疾病的疗效。

  研究表明,蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用,蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用,也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力。

  对烟曲霉、黄曲霉、茄镰菌、明串珠菌等真菌也有抑制作用。

  蜂巢的化学成分很复杂,主要含有蜂蜡、树脂、油脂、色素、鞣质、糖类、有机酸、脂肪酸、甙类、酶和昆虫激素等。

  蜂巢蜜的卫生问题 经专业检测,巢蜜里的细菌总数比国家标准还低10倍,重金属含量也比国家标准还低4-10倍。

  丰富的营养成分和药效有利于人体健康和身体保健。蜜蜂本身是很讲究卫生的,有专门负责卫生的蜜蜂每天勤恳的工作着,蜂箱里决不允许有杂质和污秽物,更不可能有草根、枝叶和泥土。

  且蜂蜜和蜂胶本身就是消炎杀菌的,具有保鲜和消毒作用,其卫生程度尽可以放心食用。至于激素问题,含激素的是蜂王浆,蜂巢蜜不含王浆,所以并不含激素。

  蜂巢蜜的食用方法和注意事项

  1、用于营养保健的早起空腹嚼食30克即可。

  2、用于治鼻炎咽炎等的话早起空腹或晚上睡觉前食用,小孩子用量减半。

  含一块在嘴里慢慢吸蜜,跟吃糖一样,吸完蜜,嚼一会儿蜂巢,以嚼食两分钟为宜,吐渣,渣是蜂蜡,吞下去不易消化。如果吃了少量下去,也无害。

  3、小孩子止咳:蜜:醋=1:1,可适当加些冷开水,减少酸度。  

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