黑木耳的简单吃法
金针菇黑木耳炒肉丝
1.准备好食材。
2.金针菇用淡盐水泡泡洗净。
3.沥干水分。
4.黑木耳洗净切丝。
5.姜切丝，尖椒切丝。
6.里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味。热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。
7.锅里留底油，加姜丝辣椒丝翻炒。
8.加黑木耳盐翻炒。
9.加金针菇翻炒。
10.肉丝翻炒。
11.加鸡精。
12.蚝油翻炒均匀出锅。
小贴士
金针菇用淡盐水泡泡可以去掉杂质。
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