黑木耳萝卜汤
原料：黑木耳100克，白萝卜250克，盐、味精适量。
做法
1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。
3、熟烂后放盐、味精食用。
减肥功效：消腻降脂，减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。
黑木耳的功效与作用
1、高血压、血管硬化、眼底出血
白木耳或黑木耳3克，清水浸泡一夜，于饭锅眼上蒸1～2小时，加入适量冰糖，于睡前服。
2、痔疮出血 大便干结
黑木耳3～6克，柿饼30克，同煮烂作点心吃。
3、妇女月经过多 淋漓不止 赤白带下
黑木耳焙燥研细末，以红糖汤送服，每次3~6克，一日2次。
4、避孕
黑木耳500克，煮至极烂，加红糖再煮，浓缩成膏，空腹时略加黄酒冲服，一日2次，于产后3~7天内服完(此方为民间经验，据称有一定效果)。
5、妇女子宫颈癌及阴道癌
槐耳切成薄片，每日9克，水煎服。或配合六味汤(当归、白芍、黄着、甘草、陈皮、桂圆肉各3克)同煎服，据报道有一定效果。
6、诸疮溃烂
黑木耳30克(焙干研末)，白砂糖30克，和匀，热开水浸如糊状，包敷患处。
