奶油的做法 甜美奶油给您休闲好时光(2)

  4、把虾和辣椒丝倒入锅里拌匀即可。

  奶油樱桃蛋糕

  原料

  鸡蛋三个、细砂糖75克、低粉75克,樱桃12个。

奶油樱桃蛋糕的制作方法

  奶油馅

  淡奶油200克,白糖20克。

  做法

  1、将鸡蛋打入厨师机的盆中,放入白砂糖。没有厨师机的用普通的盆也可以,用电动打蛋器打吧。

  2、开高速搅打到体积膨大,颜色发白。

  3、转低速搅打到细腻,无大泡,划过有花纹,不易消失。

  4、筛入低筋面粉(好过筛两边)。

  5、自右上方下铲,划过盆底,自左上方捞出,将面粉拉起,转动盆,这个方式搅拌至无干粉。

  6、将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满。

  7、烤箱预热170度,将烤盘放入中层,烤25分钟左右。

  8、小蛋糕烤好后从烤箱拿出,放一边,这时候可以打发奶油了。

  9、把200克奶油加20克白糖放厨师机里面,打开3档开始打发。当打至有纹路变得浓稠时即可。

将纸放入连膜模具,倒入蛋糊8分满

  10、把打发的奶油倒入裱花袋里面。

  11、这时小蛋糕凉得也差不多了,手握裱花袋把奶油挤在小蛋糕上面。

  12、放上洗干净的樱桃装饰即可。

  结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款奶油的美味食谱,大家学会了吗?奶油营养丰富,口感细腻,味道鲜美,但是奶油热量和脂肪含量很高,不适合多吃哦。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。

奶油的做法 奶油的营养价值 食用奶油的好处 
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