面条的做法 传统食品吃出营养健康(2)

  4、锅内鸡汤烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成。

  家常面条

  材料

  青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条。

家常面条的制作方法

  做法

  1、胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀。

  2、水烧开,下面条,面条煮八成熟。

  3、锅内放油,烧热,把蛋煎成型,弄成小块状。

  4、锅内放油,烧热,把蔬菜都放入,翻炒,再放入蛋,加入盐。

  5、把八成熟的面条倒入锅内,盖锅,煮熟,放少量味精即可。

  炒面

  材料

  滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花。

炒面的制作方法

  做法

  1、锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇。

  2、倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,后放入几勺酱油和适量盐,待炒面变成金黄色后即可出锅。

  结语:以上就是三九养生堂为您推荐的几种美味面条的做法。面条是中国的传统食物,种类繁多,营养丰富,口感爽滑,老少皆宜。是我们日常饮食非常好的选择。而且面条易消化,早餐吃面条也是很好的选择哦。

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