还有就是，红枣好先用手撕开然后再泡水喝，因为通过这个方法，红枣里的营养成分才会被充分的泡出来。泡红枣切记不要用过烫的水，因为过热的水会导致红枣里的维生素C遭到流失。这样就不能达到我们想要的效果。
2、红枣熬汤
如果你生病了，经常咳嗽，那么不妨拿红枣，银耳，冰糖，一起煮，熬成的汤汁可以润肺止咳。要注意的一点是，银耳在熬汤之前一定要把银耳蒂去除，因为银耳蒂煮不烂，并且要把银耳撕碎了。在煮汤的时候，可以先用大火煮，等锅开了，再用小火熬，这样不仅可以把银耳煮熟，煮绵柔，更可以让红枣，银耳的营养充分的煮出来。
3、红枣煮粥
要是你近心情抑郁，躁动不安，心神不宁。你可以用红枣、百合、莲子搭配小米一起煮粥。这可以很好地起到安神的效果。并且平时多吃点红枣煮的粥可以很到的起到养胃，美容的功效。
三、不宜吃
红枣虽好，但也不是所有人都适合吃的，因为大枣属于药食同源的食物，有些人群非常不适合吃红枣，不然就会起到反作用。
1、儿童不宜多吃红枣
因为儿童正处于发育期，他们的脾胃功能比较弱，大枣不太容易消化，吃多了会阻碍消化功能，所以说，儿童吃的太多了容易造成胃胀，和影响食欲。重要的一点是，大枣的糖分比较多，吃多了会造成蛀牙。
2、上火人群
容易上火的人群，这类人，体质本来就比较偏热，经常会出现口干舌裂，牙龈红肿等。而大枣属于温性滋补类的食物，要是大量的食用，那便是火上浇油，越吃越容易上火。
3、感冒人群
如果你正值感冒初期，这时的风寒正处于旺盛期，又因大枣属于黏腻性质的食物，所以说，正值感冒期的人群如果食用的话，便会导致体内的寒气内积于体内不易散去，导致感冒不容易痊愈。
结语：以上便是小编给大家带来的关于吃枣方面的知识，吃枣虽好，但也要根据个人的情况来具体对待，不然你不是进补，而是进毒。在你体质适合吃枣的情况下，每天吃三颗，青春永不老，让你拥有健康的身体，美丽的容颜。
