生姜是为常见的一种食物了，很多人都不怎么喜欢吃生姜，觉得生姜的味道比较不好，那么，生姜的功效与作用是什么呢?生姜的功效是什么呢?生姜的好处有哪些?下面就让小编带着大家一起来看看吧。
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生姜的功效
发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。
功用
为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。
适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。
生姜的作用
1、降温提神 增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。
所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;
