功效:气血双补,补虚养身。
桂圆大枣粥
主料
大米或糯米100克,桂圆肉10克,大枣10克,适量白糖。
做法
1.将大米或糯米、桂圆肉、大枣洗净;
2.加适量水煮,用文火熬煮;
3.熬煮60分钟后,粥熟加适量白糖调匀,即可食用。
功效:用于心脾气血不足引起的心悸、失眠、健忘、纳少等病者或气血不足之人调养。
桂圆莲子汤
主料
桂圆肉12~15克,莲子(去心)12克,芡实10克,茯神9克。
调料
盐适量。
做法
1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净;
2.共煎30分钟,即可食用。
功效:用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗,亦治贫血、神经衰弱。