桂圆的吃法 怎么吃桂圆不上火(13)

  核桃桂圆芝麻糊

  1.准备好食材。

  2.大米浸泡一个晚上。

  3.所有的食材用清水冲洗干净。

  4.倒入豆浆机里。

  5.加入适量的水。

  6.盖上盖子。

  7.插上电源按下米糊键。

  8.过沥一下加入白砂糖即可饮用。

  汤圆水果羹

  1.首先煮水果羹,银耳、莲子和百合提前泡开后清洗干净;红枣和红豆清洗干净;还有桂圆去核后清洗干净;然后放入高压锅压10分钟。

  2.煮汤的时候做汤圆,将糯米粉加清水和成团备用。

  3.自制原味芝麻酱100克加绵白糖40克拌均备用。

  4.将芝麻馅和糯米面团分别分成若干份。

  5.取一小份糯米面团包一小份芝麻馅,依次做好全部。

  6.水果羹解压后,将切成小块的苹果放入水果锅中煮。

  7.再次煮开后,将汤圆一个个地下入。

  8.等到汤圆一个个地浮上来,汤圆就煮熟了。

  9.这时再将桔子和枸杞倒入锅中,煮开立即关火,汤圆水果羹就完成了。

  小贴士

  1.芝麻馅里只有芝麻酱和白糖,没有油,如想要流沙的效果要加些猪油,或糖加水熬成糖浆。

  2.桔子和枸杞后放,煮久了枸杞无味,桔子易酸。

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