薄荷叶怎么吃 该如何食用薄荷叶

  由于天气忽冷忽热,让很多人身体适应不过来,口干舌燥,嘴角长水泡,整天疲惫不堪,但又不知道该如何调理。那么薄荷叶到底应该怎么吃呢?它有多少种吃法呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧!

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  经医书证明,薄荷叶能疏散风热、清利头目,让人精神振奋,口气清新,还可以消炎止痛,治疗风热感冒,对人身体非常好。如果在生活中经常食用,可以增强抵抗力,远离疾病。

  知道了薄荷叶有这么多好处,在生活中就可以经常用薄荷制作一些食物,既美味,又利于健康。薄荷与不同的食材混合就有不同的功效,结合自己的身体情况,正确搭配食材,才可以让薄荷的作用发挥的淋漓尽致。

  夏季养生之汤茶

  ★薄荷茶

  材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。

  做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

  功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

  ★薄荷绿豆汤

  材料:薄荷5克,薏仁30克,绿豆60克,白糖1-2匙。

  做法:薏仁绿豆洗净,用水泡3小时备用。锅中倒入800毫升水,加薏仁绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加薄荷、白糖,继续煮5—10分钟,盛入碗中即可。

  功效:清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。

  ★薄荷豆腐

  原料:豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条

  做法:加2碗水煎,待煎至水减半时即乘热食用。

  功效:可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症

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  ★通肺止咳-薄荷杭菊糖茶

  原料:薄荷6克,杭菊10克,冰糖或白糖适量。

  做法:将薄荷、杭菊用开水浸泡,或文火煮5-10分钟,去渣,加冰糖适量饮用。

  功效:疏风清热,通肺气,止咳逆。适用于外感初起,症见风热头痛,发热,咳嗽等。

  ★薄荷粥

  【来源】《医余录》

  【原料】薄荷5克,粳米50克。

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