现在的沙拉酱一般都是用植物油和鸡蛋黄调配而成，里面不添加任何的化学原料和防腐剂，是纯天然的绿色食品。沙拉酱在年轻人中比较流行，老年人对沙拉酱怎么吃还不十分了解。那么沙拉酱该如何吃呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧!
沙拉酱的品种很多，在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉，大家可以根据所拌的材料不同，选择不同的沙拉。以上介绍过了沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄，植物油很多品种，大家在买沙拉酱的时候好买橄榄油的。对身体好还可以低脂肪。 沙拉酱是一种外国的东西，由于沙拉酱好吃、吃起来方便。在很多的国家受追捧，逐渐传遍世界各个国家，传到中国也有好多年的历史，在六、七十年代物质缺乏的时候，很多人家在过年过节的时候，都自己制作沙拉酱，那个时候人们用猪油和鸡蛋黄搅拌在一起就成沙拉酱。
沙拉酱怎么吃
1.土豆酸奶沙拉
原料
土豆——1/3个，胡萝卜——1/20个，酸奶——3大匙，沙拉酱一勺。
制法
(1) 将土豆去皮后切成3mm长的块，并煮熟。
(2) 将胡萝卜煮烂，并用擦菜板擦好，之后与酸奶拌在一起。
(3) 将(2)泼在土豆上，拌上沙拉酱。 (要是先放沙拉酱后方酸奶，沙拉酱就会变的很稀)
2.蔬菜酸奶沙拉
原料
甜南瓜——1大匙，，沙拉酱一勺，番茄——1个，酸奶——2大匙。
制法
(1) 将南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并捣碎。
(2) 将番茄去皮及瓤，切成小块。
(3) 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶，拌上沙拉酱。
3.鸡蛋沙拉
原料
鸡蛋--1个，锡兰花--3朵，沙拉酱一勺，酸奶--1大匙。
制法
(1) 将鸡蛋煮熟，蛋清切碎，蛋黄捣碎。
(2) 将锡兰花煮熟之后切碎。
(3) 将酸奶倒入盘中，撒上鸡蛋和锡兰花，拌上沙拉酱。
4.胡萝卜沙拉
原料
胡萝卜--1/5个，沙拉酱一勺，葡萄干--2个，酸奶--2小匙。
制法
(1) 将胡萝卜煮熟，切成小块。
(2) 将葡萄干切成小块，与胡萝卜一起拌上酸奶，拌上沙拉酱。
5.鱼肉酸奶沙拉
原料
鱼肉--1/4块，豌豆--3个，酸奶--2大匙，白糖--若干，沙拉酱一勺。
制法
(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺，拌上沙拉酱，将肉捣碎。
(2) 将豌豆煮熟，用饭匙捣碎。
(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。
(4) 将鱼肉放在(3)上。 (这个先放沙拉酱，鱼肉有沙拉不会很腥，后拌的酸奶好选果粒优酪，黄桃的，好香啊~~~)
6.鸡肉沙拉
原料
鸡肉--30克，锡兰花--1朵，熟鸡蛋--1/3个，沙拉酱--1小匙，番茄酱--1/3小匙 。
制法
(1) 将鸡肉煮熟切碎，鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。
(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。
(3) 将材料加入调味酱，拌匀。
