木耳
木耳含有蛋白质、脂肪、多糖、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
杏子
杏仁含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于增强记忆力。
增强记忆力的训练和方法
一、呼吸新鲜空气
足够的氧气是提高记忆力的有效方法，因此多去户外呼吸新鲜空气很有必要。
像户外活动，或者清晨跑步，都是很不错的方法。
二、击掌蹬脚
击掌蹬脚能很好的促进下肢血液循环，从而加速血液流通，在一定程度上能提高脑部血液循环从而提高记忆力。
在中医学里，击掌蹬脚也是不错的养生方法。
三、转动眼球
别以为眼睛和大脑是两个概念，怎么可能就提高记忆力呢?其实眼球的水平转动能重新勾起大脑的记忆激发左右脑的互通性。
因此，平时没事的做一眼球左右转动的运动，对提高记忆力很关键。
增强记忆力的偏方
(包括中、老年人)鸽蛋一个(或鹌鹑蛋5个)，打碎，莲子肉10粒砸碎，加水约两汤匙，搅匀蒸熟，早晨空腹食用，一日一次，连吃7天，对提高智力和增强记忆力有特效，忌酒、皮蛋、蚕豆、海带、辣物。可每年或半年吃一个疗程。
