玉米须龟
主料:甲鱼120克,玉米须600克。
做法
1.将龟放入盆中,倒入热水,使其排尽尿,洗净,剁去头、足,除去内脏备用。
2.将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内,加水适量,先用武火煮开,再用文火慢炖至熟透即可。
用法:吃龟内,饮汤。
小诀窍健康提示
1.滋阴补肾,生津降压。
2.适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。
玉米须菊花粥
玉米须10克、菊花10克、大米200克、盐1小匙。
做法
1、将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。
2、锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、菊花、玉米须,略滚即成。
玉米须蚌肉汤
材料主料:河蚌120克,
辅料:玉米须45克,茵陈蒿30克,
调料:盐3克,味精1克。