玉米须怎么吃好
玉米须是我们在日常生活中经常见到的东西,我们也知道玉米须虽然是不能直接食用的食物,但是它对我们老年人有很好的保健养生作用,玉米须有降血糖、利尿、止血等作用,巧妙利用玉米须,可保健康,用玉米须巧妙搭配制成药膳佐餐食用,可以治疗多种疾病。下面小编就给大家介绍几款美味的玉米须料理,一起来学学吧!
苡仁玉米须粥
薏苡仁50克,大米50克,鲜玉米须15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米须,20分钟后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用。可清热除湿,利尿退肿。用于湿热壅聚型结节性红斑患者。
玉米须白茅根汤
玉米须30克,白茅根30克,红枣8个。用冷水浸泡以上三味1小时后,文火煎煮40分钟,分两次吃枣喝汤。可清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症。
石斛玉米须茶
石斛10克,芦根15克,玉米须20克。上药水煎代茶饮,每日一剂。可养阴清热利尿。适宜少尿无尿伴口干欲饮,皮肤干皱,目眶塌陷症状的癃闭患者。
玉米须煲乌龟
玉米须100克,乌龟1只,葱、姜、料酒、盐、味精等调料少许。将乌龟肉、乌龟壳与玉米须加水共煲1小时,加入调料调味,吃肉喝汤,每周食用1―2次,连服1个月左右。可养阴补血、降糖降脂,调节血糖代谢。适宜阴虚浊瘀型多寐患者。
玉米须荠菜汤
鲜玉米须30克,荠菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以养阴清热,凉血止血利水。尤适宜用于治疗阴虚的尿血兼有水肿患者。
玉米须煮鸡蛋
玉米须100克,鸡蛋2个。将玉米须和鸡蛋分别洗净,加水同煮,蛋熟后去皮,复煮片刻,吃蛋喝汤。具有平肝清热、利尿祛湿之功效,适用于肝郁气滞型前列腺增生患者。
玉米须健康食谱推荐
玉米须菊明茶
菜谱简介
1.清热利胆,消炎排石。
2.适用于胆结石、胆囊炎、黄疸型肝炎等。
食物相克:决明子:决明子恶大麻子。
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
材料:玉米须15克,决明子9克,菊花5克。
做法:将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。