小茴香(2)

  3、茴香酒

  原料:小茴香120g,黄酒500g。

  制法

  小茴香炒黄,置干净器,加黄酒煮数沸,候凉,放到瓶中备用。

  每天三回,每回饭前温饮一至两杯。用于治疗寒疝少腹疼,睾丸偏坠牵引腹疼,女性带下,脘腹疼痛胀闷,不思饮食,呕吐。

  4、小茴香粥

  原料:炒小茴香30g,粳米200g。

  制法

  1、把小茴香装入纱布袋内扎口,入锅加水先煮半个小时或者40分钟弃药包。

  2、然后加入洗干净的粳米和适量的水同煮到熟。酌加精盐,味精调味就可以。

  早晨和晚上趁热服。健脾开胃,行气止疼。

  比较适用于慢性胃炎脘腹冷痛,纳差等。

  6、茴香腰子

  原料:小茴香6g,猪腰子一只。

  做法

  1、小茴香在热锅里略炒片刻,待脆后打成细粉。

  2、将猪腰子撕去皮膜洗干净,尖刀从侧面划一条长约3cm的口子,再向里扩展成三角形,接下来塞人茴香末,并用麻绳将开口处缠紧待用。

  3、将锅置中火上,倒进卤汁,调好昧,放进猪腰子煮沸后约半小时就可以拿出,解开绳子将猪腰子剖成两瓣,再除掉腹膜,切成片装盘即可。佐餐服用。

  用于治疗肾虚腰疼和寒温腰疼。

  7、小茴香姜糖饮

  原料:小茴香60g,干姜15g。

  制法

  小茴香,干姜煎煮,红糖为引。每天3回。

  小茴香姜糖饮用于治疗脾胃虚寒,气虚下陷所导致之白带。

  8、茴香蛋

  茴香15g,食盐4.5g,两个鸡蛋。

  制法

  茴香食盐同炒焦研细,和鸡蛋煎饼。用米酒送服,连续服用四天。用于治疗鞘膜积液。

  总结:通过以上的介绍,大家对小茴香是否有一定的了解了呢?知道小茴香对人身体健康有哪些影响了吗?在我们在药膳中放入小茴香的时候,一定要注重小茴香的注意事项哦,以免造成不良影响。

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