蜜枣的吃法
阿胶蜜枣炖鸡
功效：此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。
材料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。
做法：以上材料隔水炖一小时。
蜜枣山药
材料：熟山药500克，金丝蜜枣250克，白糖200克。
做法：
1、把山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片。蜜枣剖成两半，去核。
2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。
3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出，将糖汁控出，翻扣在圆盘里，再把蒸蜜枣山药的汁，烧至浓稠时.浇在蜜枣山药上即成。
蜜枣百合羹
材料：鲜百合150克，蜜枣100克，冰糖20克、湿淀粉20克
