金山五味子茶的食疗功效
五味子能益肾固精、涩肠止泻。治梦遗滑精、小便频数等症，可与桑螵蛸、菟丝子等同用;治久泻，可与补骨脂、肉豆蔻等同用。
【处方用名】北五味、五味子(蒸熟用)。
【一般用量与用法】五分至一钱五分，煎服。
【按语】
1.五味子味酸收敛，性温而不热不燥，临床上常用它敛肺、止汗、涩精、止泻，都是取它收涩的功效，故凡表邪未解而有实热者，不宜应用。
至于素有寒饮，而又外感风寒，出现咳嗽喘急、痰多稀薄等症，可用本品与温肺散寒的干姜、细辛等配伍，一收一散，一方面可防肺气耗散太过，一方面又可防止敛肺遏邪的弊害。
2.近年来本品应用范围有所发展，临床上常用于神经衰弱、失眠等症;对于肝炎恢复期血清转氨?超过正常数值而久不恢复者，应用本品有降低作用。
【方剂举例】肾泻丸(原名四神丸)《内科摘要》：五味子、补骨脂、肉豆寇、吴茱萸。治脾肾虚寒泄泻。
【文献摘录】《本经》：「主益气，咳逆上气，劳伤羸酸，补不足，强阴，益男子精。」 《用药法象》：「生津止渴，治泻痢，补元气不足，收耗散之气，瞳子散大。」
《本草备要》：「性温，五味俱备，酸咸为多，故专收敛肺气而滋肾水，益气生津，补虚明目，强阴涩精，退热敛汗，止呕住泻，宁嗽定喘，除烦渴。」
五味子茶的制作方法
主料
五味子15克、冰糖30克。
做法
将五味子洗净，用开水略烫，立 刻 捞出，放在茶杯内，加入冰糖，用开水冲泡。
用法：每日2次，当茶饮用。
