木瓜花生大枣汤
材料
木瓜半个,花生仁一小碗,大枣5粒,冰糖适量。
做法
(1)准备好原料。
(2)木瓜去皮、核,切成块。
(3)将木瓜、花生仁、大枣和适量清水放入煲内,并放入冰糖。
(4)待水滚以后改用文火煲2小时左右即可饮用。
参枣米饭
材料
党参10-20克,大枣20枚,糯米250克,白糖50克。
做法
(1)将党参和大枣用水同煎半小时,去掉党参渣。
(2)用糯米蒸饭,将大枣铺于饭上,将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
茵陈大枣汤
材料:茵陈45克,红枣5枚,冰糖少许,薏米100克。
煎法
1.将茵陈洗净,入沙锅内加水200毫升,煮沸后改为文火煎至100毫升,去渣取汁备用。