桂花的做法 桂花怎么做好吃(2)

  桂花的药用价值

  桂花功效:淡黄白色,芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

  桂花味辛,可入药。以花、果实及根入药。

  四季采根,分别晒干。

  花:辛,温。果:辛、甘,温。

  根:甘、微涩,平。功能主治:花:散寒破结,化痰止咳。

  用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。

  果:暖胃,平肝,散寒。

  用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。

  用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。

  桂花酒功效:古人认为桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。

  像是汉代时,桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,

  长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。

  该酒香甜醇厚,有开胃醒神、健脾补虚的功有。

  桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。

  祖国医学中有花疗的理论实践,桂花酒就是典型的实例。

  桂花茶功效:桂花茶可养颜美容 ,舒缓喉咙 ,改善多痰、咳嗽症状 ,治十二指肠溃疡 ,苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明。

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