(1)地黄
地黄分生地黄、熟地黄和鲜生地三种。
生地黄又叫“生地”,味甘性寒,功能滋阴养血,常用于虚劳贫血,阴虚内热或有咳血、吐血、鼻子出血、月经过多等血症及由于失血引起之心神不宁、烦躁失躁等症。
可以说,生地黄通过滋养肾阴、凉血而补血。熟地黄是生地黄蒸制加工而成,其性微媪,滋肾益精、补养阴血的作用较生地更好,属于补血之上品。
鲜生地性大寒,主要用于清血热、止血。
由于地黄性滋腻,所以应用时要注意不要影响胃口。
(2)何首乌
何首乌又称“首乌”,分生首乌与制首乌。
生首乌主要用于精血枯燥引起的大便秘结,制首乌补肝肾益精血,治疗因阴虚血枯引起的眩晕、腰酸、须发早白等症。
近年实验表明,首乌能降低血中胆固醇。
李时珍对首乌的评价甚高:“养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌须发,为滋补良药,不寒不燥,功在地黄、天门冬诸药之上。”
(3)阿胶
阿胶即驴皮胶,已有近二千年的药用历史。
性味甘平,功能补血止血,滋阴润肺,故常用于妇女月经崩冲和淋漓不止,或肺虚咳血等症,传统还用它制成各种补膏。
一般以搁置3年以上,退去火气的陈阿胶滋阴补血作用较好。
(4)桑椹子
桑椹子是桑树之果实,味甘酸微凉,功能益肝肾、养阴血,与首乌同功。
但桑椹子还能养血祛风,治血虚、筋骨不利等症。
(5)龙眼肉
龙眼肉即桂圆肉,既是滋补食品,又能人药,功能益脾养心,补虚开智,用于血虚心悸,失眠健忘等症甚佳。