滤汁，存入暖瓶内，连炖两次，放在一块，随时皆可饮用。
此饮有益气养阴、清热安神之功效。
可治神志不宁、心烦易燥、失眠多梦、心悸气短、多汗等症。
柏子仁炖猪心
柏子仁15克，猪心1个，精盐、料酒、酱油、葱 片适量。
把猪心洗干净，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的锅中，加放料酒、精盐，在小火上炖至猪心软烂后，加入酱油、葱花即成。
佐餐食用。
此汤菜有养心安神、润肠通便之功效。
可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。
桂圆芡实粥
桂圆、芡实各25克，糯米100克，酸枣仁20克，蜂蜜20克。
把糯米、芡实分别洗净，入适量清水锅中，加入桂圆，大火烧开，移小火煮25分钟，再加入枣仁，煮20分钟，食前调入蜂蜜。
分早晚2次服食。
此粥有健脑益智、益肾固精之功用。
可治老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏等症。
绞股蓝红枣汤
绞股蓝15克，红枣8枚。
两物分别洗净，放入适量水锅中，用小火煮20分钟即可。
每日1剂，吃枣喝汤。
此汤有健脑益智、镇静安神之功用。
可治神疲管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿频多等症。
