瓜子是很常见的一种休闲食品,很多人在聊天或者是看电视的时候都会吃点瓜子。我们一般都喜欢吃一些包装好的瓜子,作为瓜子的一种,南瓜子却很少被人们食用。南瓜子的功效与作用有很多,食用好处也是很“可观”的。
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现在食用南瓜子的人群不是很多,一般老年人才会吃一些南瓜子。其实南瓜子的营养价值是非常的丰富的,所以很适合我们食用。那么南瓜子的功效与作用以及食用方法都有哪些呢?今天三九小编就为大家讲解一下。
有很多朋友喜欢吃瓜子。瓜子确实是人们消闲的零食。瓜子有很多品种,如红瓜子、葵花瓜子、南瓜子等。南瓜子是南瓜的种子。人们在南瓜成熟的时候将南瓜剖开,取籽晒干。我们知道,南瓜是营养价值很高的瓜果,那么,南瓜的种子也像南瓜一样具备很高的营养价值吗?南瓜子的功效与作用有哪些?
南瓜子的功效与作用
南瓜子富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。人们食用南瓜子有利于身体健康。那么,南瓜子的功效与作用有哪些?
1、吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。
2、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。
3、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。
4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
温馨提示:从上文我们可以知道,南瓜子的成果与作用包罗防备高血脂症、高胆固醇症、肾结石等疾病、驱虫等。不克不及否定,南瓜子是一种富含营养身分的零食小吃。人们适量地食用有利于身体健康,防治一些疾病。
南瓜子的作用
1、解毒
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全,值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用,但其远期疗效尚需进一步验证。