做法
紫菜撕碎，入清水中漂洗片刻，沥水入碗，待用。
鸡蛋打匀，加入洗净的小虾皮继续搅打待用;锅中加入素油，烧至七成热时，加入葱花、姜末及清汤。
中火煮沸，加入紫菜煮沸，立即倒入虾皮鸡蛋糊，边倒边搅拌，加入盐，淋上麻油拌匀，小火煮沸即成。
功效
每日1剂，佐餐食用。具有清热解毒、补虚降压等功效，对老年性肝肾阴虚、阴阳两虚型高血压病等尤为适宜。
偏方五
材料
紫菜20克，鸡蛋2个，豌豆粉100克，湿淀粉、红糖各适量。
做法
紫菜撕碎，漂洗干净，待用;沙锅中加入适量清水，用中火烧沸，先加入豌豆粉和匀，煨煮70分钟。
再加入紫菜及湿淀粉，边煮边搅至沸，加入红糖调味即可。
功效
每日1剂，早晚分2次当点心服食。具有和中下气、降压去脂 等功用，适用于各型高血压病等。
上面这些都是我们生活中比较常见的预防高血压的紫菜食疗方，上面都是能让我们在充分吸收营养之后还能降压，对于高血压的患者我们应该多吃的。
