补肾虚的8大食谱
1、白果莲子粥
原料：白果10枚，莲子50克
做法
莲子加水煮熟，加入炒熟白果(去壳)共煮粥。
功效：肾虚固精。
保健应用：加白糖调味食用。适用于肾精不固之遗精，咳喘者。
2、田鸡粥
原料：白米150克，田鸡300克，精盐、芫荽、葱、姜、芡粉各适量
做法
(1)将芫菜洗净，切成末。葱洗净切碎。姜洗净切成片待用。白米淘洗干净，沥干水，用少许盐和生油拌匀腌制。
(2)煲洗净置大火上，注入清水2500克。待煲内水滚沸，下米入煲，待再滚，改用小火继续煲煮，并经常搅动。
(3)田鸡去皮去内脏，洗净斩成块，加姜片、精盐、生油、芡粉拌匀腌制待用。
(4)白米粥煲1个半小时后，放进田鸡块，待再滚沸后，下盐调好昧，再略滚片刻即可成，食时加葱花和芫荽末。
功效：补虚强精，退热，益气。
3、瘦肉粥
原料：白米200克，半肥瘦猪肉100克，猪腰1个，猪肝50克，粉肠200克，猪心1个，瑶柱15克，精盐、味精、芡粉各适量，葱花少许。
