海蛎子炒鸡蛋的营养做法
第一种
主料
鸡蛋(适量)，海蛎子(适量)。
调料
盐(适量)，味精(适量)，葱(适量)，厨具无。
1 材料洗净沥干水分。
2 鸡蛋打散，海蛎子洗净后放入鸡蛋里搅匀。
3 放入调料后继续慢慢搅匀。
4 锅里放油，等油热了以后放入鸡蛋。
5 鸡蛋炒熟就可以了。
第二种
葱韭牡蛎炒鸡蛋
主料
牡蛎300克，鸡蛋2个。
辅料
韭菜1把。
调料
色拉油适量，食盐适量，料酒适量，小葱适量，胡椒粉适量 。
做法
1.牡蛎用淡盐水清洗干净后沥干水分，用少量盐和胡椒粉调味备用。
2.鸡蛋打散，用盐、胡椒粉、少许料酒调味备用。
3.起锅热油，将牡蛎煎至两面金黄。
4.待牡蛎快熟透时，放一小匙油，滑入鸡蛋用筷子炒散。
5.待鸡蛋快熟透时，加入韭菜段和葱花拌匀关火。
6.装盘开吃吧。
