5、近年研究发现马蹄含有一种抗病毒物质可抑制流脑，流感病毒，能用于预防流脑及流感的传播。
6、马蹄中蛋白质和碳水化合物含量比较丰富，但热量却不是很高。
《本草纲目》记载马蹄“主消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒。除胸中实热气”。中医认为马蹄可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤，是秋冬季节的时令蔬果。
(一)马蹄的功效
【性味】 甘，寒。
【归经】 入肺、胃经。
【功能主治】清热，化痰，消积。治愠病消渴，黄疸，热淋，痞积，目赤，嚼喉肿痛，赘疣。
《别录》："主消渴，痹热，热中，益气。"
孟诜："消风毒，除胸中实热气;可作粉食，明耳目，止渴，消疸黄。"
《日华子本草》："开胃下食。"
《日用本草》："下五淋，泻胃热。"
《滇南本草》："治腹中热痰，大肠下血。"
《本草汇编》："疗五种膈气，消宿食，饭后宜食之。"
《纲目》："主血痢、下血、血崩。"
《本经逢原》："治酒客肺胃湿热，声音不清。"
