吃木耳一定要注意的一点就是，新鲜的木耳是不能食用，不仅不能给身体带来积极的影响，还会导致我们的身体出现健康问题哦!另外，吃木耳时也要注意食物的搭配，才能获得更好的效果哦!那么下面就一起了解下和木耳相宜以及相忌的食物吧!
和黑木耳相宜的食材搭配
1、黑木耳+青笋或者是黑木耳+红枣，两者同食，有补血的功效。
2、菜豆与木耳两者同食，可以防治高血压、高血脂、糖尿病。
3、黑木耳+银耳或者黑木耳+猪肾，两者同食，有提高免疫力的功效。
4、黑木耳和大白菜同食，有润肺止咳的功效。
5、芦荟与木耳两者同食，可降低血糖。
6、黄瓜与木耳两者同食，又助于减肥。
7、黑木耳和海带同食，有降低血压的作用。
8、黑木耳和马蹄同食，有清热化痰的作用。
9、猪脑与木耳两者同食，可益智强身。
10、黑木耳和鲤鱼同食，有利尿的作用。
和黑木耳相克的食材搭配
1、木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
4、茶、咖啡，不利于铁的吸收。
结语：通过上述的内容，大家对于木耳这种营养丰富的美味食材一定有了清晰的了解吧!木耳不仅营养丰富，而且可以与多种食材搭配，更好的呵护人们的健康哦!以上小编为大家介绍的木耳食用方法，一定能够帮助到大家哦!
