宝宝吃冬菇的好处
宝宝能吃冬菇。冬菇高蛋白、低脂肪，体内还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇，它能转化为维生素D，这种物质被人们吸收后，对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力，有很大的功效。
宝宝长个子离不开维生素D，冬菇含有丰富的维生素D，宝宝食用可预防宝宝佝偻病。其次，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而冬菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。另外冬菇含有双链核糖核酸，宝宝食用能预防流行性感冒等症。
宝宝食用冬菇能预防龋齿。首先，蘑菇皇后冬菇所含的冬菇多糖体，能够抑制口腔内致病菌的生长，阻止牙菌斑的形成，防止龋齿。
冬菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和冬菇精，气味芳香，有助于口气清新。另外所含的大量维生素C，同样具有杀灭有害菌，保护牙齿的作用。
产妇吃冬菇的好处
产妇能吃冬菇。冬菇营养丰富，多吃能强身健体、增加对疾病的抵抗能力。营养学家对冬菇进行了分析，发现冬菇内有种一般蔬菜缺乏的物质，它经太阳紫外线照射后，会转化为维生素D，被人体利用后，对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。
冬菇是一种高蛋白、低脂肪的“健康食品”，它富含18种氨基酸，其中人体所必需的8种氨基酸就占了7种，而且多属于L型氮基酸，活性高，易吸收。产妇食用冬菇不仅能提高机体免疫力，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，是一种优质的健康食品，可以经常食用。
冬菇中还含有30多种酶，有抑制血液中胆固醇升高和降低血压的作用。冬菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。
冬菇的食用方法很多，可以单独食用，也可与鸡鸭鱼肉相配;可以通过炒、烧的方法烹调出美味的菜肴，也可通过煮、炖的方法做成鲜美可口的汤吃，其中适合孕产妇的食用方法就是煲汤，不仅不会刺激胃肠道，还有利于营养物质的消化吸收。
哺乳期吃冬菇的好处
哺乳期能吃冬菇。冬菇营养丰富还有发奶的作用呢。月子期间建议吃细、软的食物，汤类也是很好的可以发奶，所以冬菇汤挺合适的，但是注意如果炖鸡的话只能选公鸡，母鸡会回奶的。其他的话冬菇炒菜什么的都可以。只要注意不吃冷的、硬的、辛辣、太酸太甜的食物就好。
冬菇中有一种“泸过性病毒体”，能作为一种抗体阻止癌细胞的生长发育，对已突变的异常细胞也具有明显的抑制作用。冬菇中含有的腺嘌呤，可降低胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化。哺乳期妈妈经常食用能增强自身和宝宝的免疫力。
