二弄——煮粥
功效:健脾胃除烦忧
我们都知道,春天来了,万物复苏,整个世界都呈现一片“上升”的勃勃生机。
而有些人却恰恰相反,总感觉犯困,没力气,到医院检查也没有查出什么病。mansion88 app 提醒说,这有可能和你“扶阳”不足有关。
还有些朋友因为前些时间的节日较多,应酬不断,由于饮食不节制而导致脾胃失和。面对着一桌的美食,总是感觉没什么食欲。
上述两种症状其实都可以通过食用梅花粥来缓解甚至消除。
做法:首先取绿梅花(好到正规药房购买)5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入绿梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连吃三五天。
绿梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
mansion88 app 介绍说,肝主疏泄,喜条达,肝郁不舒则为病。梅花与粳米为粥,气香味甜,功专疏肝解郁,健脾开胃,对治疗肝胃气痛,梅核气,胸闷不舒,饮食减少等有较好的疗效。
三弄——炖汤
功效:神清气爽喜洋洋
随着社会生活节奏的不断加快,很多职场人士感觉忙碌的一天过后,浑身困乏,脑子里面像被灌了浆糊似的,一团糟。
对此,mansion88 app 建议上述人群不妨试试自然疗法。比如吃点梅花鸡块汤就是不错的选择。
梅花鸡块汤的做法相对于上文中提到的两款食疗方稍显复杂。先要准备鸡块500克,鲜汤1000克,豌豆50克,梅花瓣、蘑菇适量,味精、盐、胡椒粉等调配料适量。
具体的制作方法如下:熟鸡块去骨,切成小块,将鲜汤倒入锅中煮。汤内放进鸡块、蘑菇、豌豆,烧开后,放盐调好口味,再撒入梅花瓣(好到正规药房购买),微微沸腾后,即可食用。
mansion88 app 提醒大家,因为梅花花质轻气芳香,易挥发,所以,当梅花入粥或者炖汤时,都不宜时间过长,以免影响功效。
在中医里,认为“肺朝百脉”,如果一个人的肺气不够顺畅,肯定会昏昏沉沉,就像一条河长久被堵塞一样,怎么会有生机勃勃的景象呢?而梅花正是一位善利肺气的“姑娘”。
《本草原始》中对梅花的功效有着这样的记载:“清头目,利肺气,去痰壅滞上热。”
现代医药研究也证实,梅花花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸,促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,具有一定的健胃作用。