养生保健 人体八大器官偏爱的食物(2)

  前列腺:苹果

  苹果含锌丰富,研究发现,男性长期食用苹果,可预防前列腺炎的发生,对治疗慢性前列腺炎也大有益处。慢性前列腺炎患者的前列腺液内,锌的含量比正常者明显降低,

  并且在治疗的过程中很难提高,只有当前列腺炎症痊愈时,锌含量才能恢复正常。男性通过吃苹果可以补锌,一天宜吃一个苹果。

  肾脏:酵母

  酵母中富含维生素B6,研究发现,每天补充40毫克维生素B6,可以降低60%的肾结石风险,对于预防尿路感染也有好的作用。每日可吃用酵母发面制作的面食200克。

  推荐冬季6款大补汤

  红枣桂圆杂豆汤

  这是一款滋味甜美的补气养血安神的家常好汤。桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。

  红豆黄豆黑豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

  做法:

  原料:干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆

  1.豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。

  2.桂圆去壳留肉备用。

  3.泡好的豆子和清水放入汤煲,上火煮沸,转文火,直至豆子开花。

  4.加入桂圆、红枣。

  5.再次沸腾后,文火煲10分钟,即可。

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