用法:可一次吃完。每日1次。
适用范围:头昏眼花、精神恍惚、心悸健忘、失眠多梦等症的老年人。
此外,对一切慢性消耗性疾病也有调理的功效。
3.灵芝银耳
准备灵芝10克,银耳20克,冰糖 250克,櫻桃20粒,水蜜桃2个,鸡蛋清1个。先将灵芝洗净,切成薄片,放入锅内,加
清水,小火慢蒸,取汁两次,滤净杂质。银耳放入温热水中浸泡30分钟,折去根脚等杂
质,再放入温热水中泡涨后捞起。櫻桃削去内核,水蜜桃去皮核后,将果肉切成片。将锅置于火上,加清水400克,待冰糖溶化,将搅散的鸡蛋清倒入冰糖汁中搅匀,待糖水之泡
浮出水面时,用漏勺撇尽。将糖盛于蒸碗内,加人灵芝汁、银耳、樱桃、蜜桃片,用湿棉
纸封住碗口,上笼蒸约2小时取出,盛入盘内即成。
4.山竹和哈密瓜
山竹2个,哈密瓜300克,大豆卵磷脂1匙(约10克)。
做法:山竹去皮去子,哈密瓜去皮去子切小块。两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升及大豆卵磷脂,拌匀即可。
总结:通过小编上文的介绍,现在你知道哪10种食物有助于提高记忆力了吗?只要我们在日常生活中注意要营养饮食,合理搭配,平时也可以尝试制作这些提高记忆力的食物,不仅养心安神、活血化瘀,而且对于调养身体具有很好的功效。不管在任何压力面前,我们也能轻松应对。