8、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。
9、香菇
所含的香菇多醣等物质可以防止制造牙菌斑。
10、芥末
内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。
健康牙齿自测：8项都达标就是健康牙齿
1.对着镜子张开嘴，观察牙齿是否有食物塞在牙缝，牙齿上是否有黄色的牙垢。
2.看看牙齿是否有龋齿、黑点、牙结石以及色斑色素沉着。
3.上下牙轻叩，或用牙刷帮助观察整口牙是否个个稳固无松动现象。
4.用舌尖感觉每一颗牙齿，检查是否有缺失、歪斜、松动、酸疼等问题。
5.检查口腔是有没有溃疡、异味或莫名的肿胀。
6.观察牙龈的颜色，看看是否呈正常的粉红色、有无红肿迹象。
7.吃冷热酸甜等刺激性的食物以及用冷水刷牙时，牙齿有无酸、痛、软感，或者出血现象。
