5、牙齿健康受损
香蕉中含有一定量的糖分，食用后若不及时清洁口腔，糖分就会在口腔内残留，被细菌分解发酵，产生酸性物质，腐蚀牙齿，增加龋齿的发生风险。尤其是睡前大量食用香蕉且不刷牙，对牙齿的损害更为严重。
6、潜在过敏风险
部分人群可能对香蕉过敏，香蕉中含有的几丁质酶、溶菌酶等蛋白质，是常见的过敏原。过量食用香蕉，会加大过敏的几率，过敏较轻者可能出现嘴唇、舌头或咽喉瘙痒、肿胀，皮肤出现皮疹、荨麻疹等症状，严重时会引发呼吸困难、过敏性休克等危及生命的情况。原本就有过敏史，尤其是对水果过敏的人群，过量食用香蕉时，过敏风险会显著提高。
7、影响睡眠质量
香蕉中含有丰富的色氨酸，正常食用时，色氨酸能够转化为血清素和褪黑素，有助于调节睡眠。但过量食用香蕉，大量的色氨酸进入人体，可能会打破体内激素的平衡。血清素和褪黑素水平异常升高，会干扰正常的生物钟，使人在夜间精神亢奋，难以入睡，或睡眠过程中多梦、易醒，严重影响睡眠质量。
8、干扰药物作用
香蕉富含钾元素，当与保钾利尿剂、血管紧张素转化酶抑制剂等药物同时大量食用时，会使体内钾离子含量过高，增加高钾血症的风险。此外，香蕉中的某些成分可能会与部分药物发生相互作用，影响药物的吸收、代谢和疗效，降低药物对疾病的治疗效果。例如，香蕉会使某些降压药物的作用增强，导致血压过度降低，引发头晕、乏力等不适症状。
即便香蕉营养丰富，食用时也需注意适量。成年人每天食用1-2根香蕉，既能获取足够的营养，又能避免因过量食用对身体造成不良影响。此外，在食用香蕉时，要根据自身身体状况合理选择，确保饮食均衡、健康。
