火龙果银耳雪梨
材料：火龙果一个，银耳30克，木耳30克，雪梨一个，青豆15克，枸杞15克，冰糖适量。
做法
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
火龙果番薯香奶饮
材料：火龙果100克，番薯100克，牛奶250毫升。
做法：番薯切成小方块，隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块，与蒸熟了的番薯一起装碗，淋上牛奶即可(喜欢甜食者，可用甜牛奶)。若配上一份荷包蛋和适量点心，即成一顿美味营养的早餐。
功效：常吃可以提高免疫力，预防便秘和肠癌。
1、女性的体质偏凉，也不应该进食太多火龙果。
2、气郁体质、痰湿体质、淤血体质等这些体质的人都不宜多吃。
3、容易腹泻的人不要吃火龙果，因为火龙果性偏凉。有面色苍白、四肢乏力，经常腹泻等症状的虚寒体质者不宜多食。
4、女性月经来潮的时候也不宜进食，以免行经不畅。
5、糖尿病患者不能多吃火龙果，因为火龙果以葡萄糖为主，容易吸收，患者食用过多会导致血糖上升，所以糖尿病的人不宜多吃。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的好处，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，还能做成很多美味的食物，大家在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。
