香蕉可以说是很多人都喜爱的一种水果，它不但吃起来甜甜糯糯的，本身的营养价值也很高，经常吃香蕉的人很少会便秘，香蕉除了这个作用，还有哪些好处呢?香蕉的吃法有很多，除了当做水果，还可以做成甜品。多数食物都有禁忌，香蕉的禁忌有什么?
1、润肠通便
经常有便秘的人可以常吃香蕉，在香蕉中有丰富的膳食纤维，也存在多种维生素，这些物质能调整肠胃，还可以强化肌肉，让粪便快速的排出，不过大家要吃熟透的香蕉，青香蕉吃多了可能会让便秘的症状加重。
2、防癌
香蕉预防癌症的效果也不错，它当中有大量的镁元素，镁元素在预防癌症方面有一定的作用。有一些研究显示，身体中缺少镁元素的人群，体内消灭癌细胞的能力会低于身体中镁元素充足的人群。
在香蕉中存在的蛋白质，它能起到刺激T细胞分化的作用，这样就能增强人体的免疫力，还可以增强预防癌症的作用。香蕉中的蛋白质，到了肠胃中会直接被吸收，不像其他的蛋白质会被分解，所以抗癌的效果会更好一些。
3、美容
香蕉中富含维生素A，具有维护皮肤毛发健康的作用，对手足破皮肤皲裂也十分有效，而且能让皮肤光润细滑，因为香蕉能降低胆固醇，可以改善肌肤毛病。香蕉中的胡萝卜素还能改善眼睛疼痛、干涩，缓解眼部疲劳，避免眼睛早衰。
4、饭前吃香蕉可以减肥
香蕉容易填饱肚子，一根香蕉大约等於半碗饭的热量，所以很多人用来当减肥的食物，不过减肥时不能光吃香蕉，还要搭配其他低热量的食物，免得营养不均衡，赔上身体的健康，就划不来咯!
5、缓解郁闷
香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，香蕉还有滑肠和止泻作用。香蕉中含有泛酸成分，以一种让人心情愉悦的“开心激素”，可以有效减轻心理压力，接触忧郁，令人开心快乐。
6、补充能量
运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。
香蕉的吃法
椰蓉香蕉球
准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量
具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味哦。
