食疗功效：经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇，对身体的养生保健特别有利。
山竹生菜沙拉
功效：净化血液、降低胆固醇。
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。
制法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。
山竹哈密瓜汁
食材选择：山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块，两种材料放入果汁机中，加冷开水200毫升，拌匀即可。
食疗功效：经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
1、山竹性寒，所以不要与同时寒凉属性的西瓜，啤酒，芥菜，豆浆，白菜，苦瓜和冬瓜荷叶茶等食物同食。
2、山竹是种寒的水果，所以女性不要在经期或是有痛经情况下吃。
3、山竹中纤维素含量高，进入肠胃后吸水会产生膨胀，所以食用过多容易导致便秘。
每天多吃上三到四颗，如果不小心吃多了了，可以用煮上些红糖姜茶来进行调和。
4、山竹含糖量比较高，含钾元素也多，所以糖尿病人不要吃，心脏病人和肾病患者，以及肥胖者应该少吃，体质虚寒的人也不能多吃。
结语：上文已经为大家介绍了山竹的好处，大家现在对山竹应该有了有一些了解。喜欢吃山竹的朋友生活中可以多吃一点，它不但吃起来的味道很好，本身的营养物质也很多，不过吃山竹时要知道它的禁忌。
