原料：芒果汁500g，芒果茸200g，奶油芝士100g，蛋黄8个，玉米粉100g，糖50g。
做法
芒果去皮，去核，取肉，打烂;
将奶油芝士、糖、芒果泥用搅拌器搅碎，缓慢加入蛋黄搅拌成糊状;
倒入用芒果汁、玉米粉，拌匀，盛入容器中;
放入烤箱中，烘烤温度调到190度，烘烤时间为50分钟;
取出，置凉，即可食用。
1、过敏体质的人
生活中，有部分人属于过敏体质，进食某些食物之后就会出现过敏反应。此时，皮肤会有许多红疹出现，伴随着明显的瘙痒感，导致人们的生活质量下降。因此，对于过敏体质的人来说，应该少吃芒果这种水果。因为芒果是属于容易导致过敏的食物，本身容易过敏的人，进食之后可能就会出现过敏反应。因此，容易过敏的人应该少吃芒果。
2、糖尿病患者
众所周知，糖尿病是生活中常见的代谢障碍性疾病，多出现在中老年人身上。当人们患上糖尿病之后，应该严格控制糖类物质的摄入量，避免进食高糖的食物。而芒果含有的糖类物质较多，因此吃起来会非常甜。
并且，有数据表明，每一个芒果中含有果糖的量，大约都在7%左右，食用过多不利于血糖的控制。如果患上糖尿病之后依然进食芒果，往往会导致血糖波动明显，甚至加重糖尿病。因此，患有糖尿病的人应该少吃芒果这种含糖量较高的水果。
3、上火严重的人
芒果属于热性水果的一种，平时适当进食对身体不会有太大的影响，反而可以补充多种营养物质。但是，本身上火严重的人就应该避免进食芒果了。上火的人多半会有喉咙疼痛，声音嘶哑、牙龈肿痛等症状出现。如果此时还进食容易引发上火的芒果，上火症状严重之后，这些不良反应就会加重。因此，存在上火症状的人应该少吃芒果这种水果了。
结语：上文已经为大家介绍了芒果的好处，我们现在对芒果应该有了一些了解。喜欢吃芒果的人在生活中要多吃一点，它不但能为身体提供多种营养物质，也能做成美味的食物。
