草莓杯子蛋糕
原料:鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋面粉60克、黄油10克、牛奶10克。
做法
1.将黄油和牛奶混合加热至黄油融化后备用,低筋面粉过筛备用。
2.将鸡蛋打散,加入细砂糖打至用打蛋头挑起蛋液划线,划痕不会立即消失的程度。
3.加入过筛的低筋面粉拌匀,取少量面糊与黄油和牛奶的混合液混匀。
4.两者混合拌匀,将面糊盛入纸杯中约8分左右满。入预热170℃的烤箱,中层,上下火,15分钟左右,蛋糕晾凉后,在表面挤适量打发的淡奶油后,用草莓进行装饰。
糖水草莓
原料:新鲜草莓300克、冰糖适量。
做法
1.新鲜草莓先冲洗两遍,用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。
2.将洗净的草莓沥净水分,去掉蒂部,放入小锅内。
3. 根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。
4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟)即可关火,放凉后即可食用。
1、尿结石患者少吃:草莓中含有草酸钙,患有尿路结石者过多食用草莓可能会加重尿结石的病情,不利疾病的康复。
2、不宜加热食用:草莓中含有大量易被高温破坏的维生素c,只有在不加热的情况下食用草莓,人体才能够充分吸收到其中的营养元素。
3、胃不好者少吃:草莓味甘酸性凉,胃不好的人过多食用容易造成胃酸分泌过多、加重脾胃负担甚至引起腹泻等症状,不利健康。
4、不宜过量食用:草莓性凉,过量食用容易引起肠胃功能紊乱而出现腹痛或腹泻等症状。
结语:上文已经为大家介绍了草莓的好处,吃草莓对身体是有好处的,例如可以预防脱发,预防心脏不适,还能美容养颜,特别是能预防痤疮,不过草莓不能加热吃,也不能过量食用哦。