很多人都认为牛油果这种水果有营养，它的名字比较独特，是现在的网红水果，大家知道牛油果的好处有什么吗?牛油果的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成食物，一些人不适合吃牛油果 ，它的禁忌有哪些?
牛油果的好处
1、 抗氧抗衰老。牛油果是很有营养的水果，它当中有甘油酸、蛋白质及维他命等，吃起来润而不腻，是非常好的抗氧衰老剂，牛油果不但能软化和滋润皮肤，还可以起到收细毛孔的作用，皮肤表面可以形成乳状隔离层。
牛油果中的物质，可以抵抗阳光的照射，防止被太阳晒黑。牛油果的果仁提取物，对皮肤也有好处，它当中有维生素E、镁、亚油酸等，这些物质能起到强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的情况。
2、 保护子宫。从外表看牛油果看起来的样子非常像子宫，常吃能保护我们的子宫和宫颈。女性朋友要每个星期吃一个牛油果，这样能起到平衡雌激素的作用，还可以减少女性分娩其实的过于体重。
3、 丰胸。牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。
4、 缓解糖尿病症。油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用，对糖尿病有缓解作用。
5、 保护肝脏。牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。
6、 美容。牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒保健作用。
牛油果的吃法
牛油果奶昔
食材准备：牛油果，牛奶，苹果
做法：牛油果去皮去核切块，苹果去核去皮切块，将牛油果，苹果一起放入搅拌机，加入牛奶搅拌30秒左右即可，如果觉得不够甜，可以加一些白糖。搅拌好的果汁捞去浮沫，倒入杯中即可饮用。
牛油果果酱
食材准备：牛油果、西红柿、柠檬、洋葱、大蒜、香菜、盐、胡椒粉
做法：将大蒜，香菜，洋葱切碎成末，用勺子将牛油果肉挖出来，放到碗中用叉子压碎，加入大蒜末，香菜末，洋葱末，食盐，胡椒粉搅拌均匀。
