荔枝腰花
食材:猪腰子、荔枝、白糖、醋、生抽、盐、料酒、鸡精、生粉、姜、食用油、葱、蒜。
1、将猪腰子片净腰臊部分,用刀在表皮切出十字花刀。
2、将猪腰子洗净切成小块,加盐、料酒、生姜腌制十分钟,这样可以去腥味。
3、将白糖、醋、生抽、料酒、味精、湿淀粉调成汤汁。
4、起锅烧油,放入葱白和大蒜子爆香,连汁倒入腌制后的猪腰,翻炒几下。
5、倒入调好的汤汁炒几下,等汤汁烧滚后放葱花即可起锅。
6、荔枝剥壳围在腰花边上一圈,即美观,又可当餐后水果。
1、不吃泡水的荔枝
如果荔枝的白膜没有去掉还是OK的,但将荔枝剥光泡水食用后可能会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良情况。
2、不空腹吃荔枝
新鲜的荔枝含糖量很高,空腹吃不仅会刺激胃黏膜,出现胃痛胃胀情况,也有可能会出现低血糖情况。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分较高,糖尿病患者要慎吃。另外体质容易上火的筒子也要少吃,长青春痘、生疮、伤风感冒,或有急性炎症的人不适合吃荔枝。
结语:上文已经为大家介绍了荔枝的好处,我们现在对荔枝应该有了一些了解。喜欢吃荔枝的人生活中要多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防很多不适的症状,吃荔枝要知道它的禁忌。