猕猴桃是常见的水果,它吃起来酸酸甜甜的,汁水非常丰富,含有的营养价值极高,常吃猕猴桃会给身体带来什么好处呢?猕猴桃的吃法有很多,除了当做水果,做成果汁也很美味。一些人不适合吃猕猴桃,它的禁忌有哪些?
1、美容养颜
爱美人可以常吃猕猴桃,主要是它有比较多的维生素C,这个物质具有抗氧化功能,还可以消除皱纹和细纹等。猕猴桃中存在维生素、膳食纤维等物质,里面脂肪的含量很低,减肥的人要经常吃。
2、排毒清肠
常吃猕猴桃能排出体内毒素,在猕猴桃中有膳食纤维,这个物质能降低体内胆固醇的含量,也能促进心脏健康,猕猴要还可以帮助消化,排出毒素,也能预防便秘症状,吃猕猴桃能预防有害物质堆积。
3、预防抑郁症
很多人应该不知道,猕猴桃能预防抑郁症,猕猴桃中的物质,能调节细胞内的激素,促进神经传导,这样能让大家情绪更稳定,还可以起到镇静的作用。猕猴桃中存在的天然肌醇,能促进脑部活动。
4、预防心脑血管疾病
猕猴桃中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
5、预防癌症
猕猴桃含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质,该物质有利于抑制诱发癌症基因突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
猕猴桃的吃法
带皮吃。有研究人员建议,吃猕猴桃的皮也是没有问题的,只需确保在吃之前先将其彻底洗净即可。因为与猕猴桃的果肉相比,猕猴桃皮富含的营养、维生素C和纤维剂量是果肉的三倍。
切片吃。用锋利的刀将猕猴桃切成薄片,然后一次品尝一块美味的薄片。猕猴桃皮中微苦的味道与甜美的果肉形成鲜明的对比。