自制杏子酒
1、洗干净控干的杏子,清酒(或者20几度白酒);
2、容器用盐水洗干净凉干,先装杏子到八分满,然后倒满酒,密封放阴凉处就可以了。
3、耐心等上几个月就可以喝了,喜欢甜的还可以加些冰糖。
杏子可做成杏子粥
可以把杏子洗干净后与米一起入锅熬成的粥即为杏子粥。该粥具有补虚养生之效,对于一些营养不良的人来说是个不错的选择。
1、不宜与牛奶、鸡蛋等含有蛋白质丰富的食物同时食用,含果酸多的水果,例如杏,若与牛奶等蛋白质丰富的食物一起使用的,果酸会使蛋白质凝固,影响牛奶和鸡蛋中的蛋白质消化吸收。
2、所有的杏中都有营养成分都包含天然的水杨酸,这与阿司匹林其中的活性成分很相似。因此,对阿司匹林过敏的人吃杏同样会有过敏反应,吃杏时要多加注意。
3、服用磺胺类药物及碳酸氢钠时不宜食用杏。
4、杏不适合同黄瓜、胡萝卜以及动物的肝脏部位食物一起食用
5、小朋友不宜多食杏,小朋友的抗病力较差,多食可能导致孩子发热生疮或鼻出血,如吃杏吃多了,发病会比成人要快,要重,所以小孩子一定不要多吃,不仅不会补充营养,反而还会适得其反。
结语:上文已经为大家介绍了杏子有哪些好处,我们现在对杏子应该有了一些了解,喜欢吃杏子的人,生活中可以多吃一点,它不但吃起来的味道很好,本身的营养物质也能为身体提供能量。