所以每天喝上一杯桑葚醋,可以起到促进机体排毒,保护肝肾的作用。
2.生食桑葚
将桑葚洗净后生食,可以使桑葚的营养成分不遭到破坏。桑葚中含有苹果酸、脂肪酸等成分,可起到助消化、预防便秘的作用。桑葚中含有维生素C与花青素,可起到提高机体免疫能力,延缓衰老的作用。而且桑葚主入肝肾,有益于补精益肾,桑葚中的锰元素,可促进生长素的分泌,有利于强身健体。
3.桑葚泡酒食用
做法:准备250克桑葚,洗净晒干,把桑葚放入干净的容器中,加入适量的冰糖,然后倒入白酒,好为45度的白酒,切记白酒一定要没过桑葚,密封好,一周后即可食用。
功效:桑葚中含有大量的维生素C,可提高人体的免疫能力,改善血液营养供给。而白酒可以促进血液循环,所以每天喝上一杯桑葚酒,能促进新陈代谢,防止动脉硬化,从而能起到保护心脏的作用。
1、产妇慎吃桑葚
妈妈产后身体较为虚弱,食用桑葚容易伤害肠胃,导致腹泻,不利于产后身体恢复。再者,由于桑葚属于寒性食物,建议女性产后应多食用些温热滋补的食物。
2、孕妇慎吃桑葚
作为准妈妈的妇女适量食用桑葚是可以起到开胃健脾的作用的,但是由于桑葚本属寒性水果,体质偏向于寒性的孕妇我们还是建议不要吃,否则容易导致孕妇腹泻,严重的甚至会造成流产,这对于妈妈和孩子来说都是不利的。
3、婴幼儿慎吃桑葚
因为桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响宝宝对铁、钙、锌的吸收,处于宝宝的成长考虑,食用桑葚不利于宝宝的生长发育和健康,而且宝宝食用桑葚时容易卡着喉咙,建议慎吃。
结语:上文已经为大家介绍了桑葚的好处,我们现在对桑葚应该有了一些了解。喜欢吃桑葚的朋友在生活中要多吃一些,它不但能为身体提供多种营养物质,也能做成很多美味的食物。