6.用菠萝叶装饰。
菠萝鸡翅中
食材
主料:鸡翅中6个、菠萝150g
1.鸡翅中入沸水锅中焯水,捞出备用。
2.菠萝切成小块加适量水入料理机机中打成汁。
3.锅中放少量水,加入糖、酱油、蚝油烧开。
4.加入鸡翅中。
5.大火煮开后,转中小火至汤汁快尽。
6.加入菠萝汁转大火烧开。
7.收汁。
8.装入铺了生菜的盘中,用樱桃点缀。
1.在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处,“菠萝咕老肉”、“菠萝牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
2.菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
3.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,因此应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。
4.菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
结语:上文已经为大家介绍了菠萝的好处,我们现在对菠萝应该有了一些了解,喜欢吃菠萝的人在生活中可以多吃一点,它不但能为身体提供多种营养物质,也能预防很多不适的症状。