柚子是生活中常见的水果，它不但果肉非常多，汁水也很丰富。柚子中的营养价值很高，大家知道它的好处有什么吗?柚子的吃法有很多，除了直接吃，还可以做成菜肴和果汁，一些人不适合吃柚子，它的禁忌有哪些?
1、柚子能起到解酒和排毒的作用，主要柚子中的 果酸能加速身体中酒精的分解和代谢，生活中有很多人都存在喝酒的习惯，这类人可以多吃柚子，柚子中的果酸，能将身体内的酒精排出体外，起到解酒的效果。
2、柚子可以降低血糖，柚子里面有天然成分胰岛素，这个物质对于高血糖患者来说是非常重要的，它能起到降低血糖的效果，对于有高血糖和糖尿病的患者来说，吃柚子能让血糖恢复正常。
3、柚子中能够调节情绪，很多人在生活中都有压抑的心情和焦虑烦躁的不良情绪。它比较适合哪些工作压力很大和生活节奏紧张的人群中，这类人吃柚子后，能起到辅助改善负面情绪的作用。
4、柚子还能够促进伤口愈合，可以降低血液的粘稠度，减少血栓的形成，对促进伤口的愈合有很大的帮助。尤其是对败血病等有良好的辅助治疗效果。
5、柚子还具有防中风的功效，经常吃柚子可以有效的预防脑中风。另外，柚子中含有大量的维生素c以及钙元素，经常吃柚子能够预防肠癌以及胃肠疾病的发生。
6、柚子具有降血粘、降血糖的作用，减少血栓的形成。柚子还具有美容养颜的作用，长期吃柚子具有美容之功效，是一种纯天然的美容养颜方法。
柚子的吃法
番茄柚子汁
原料：柚子，番茄，薄荷叶
做法：取柚子肉，番茄洗净去皮，切成小块。将柚子肉，番茄一起放入榨汁机中，榨好后倒入杯中，加薄荷叶点缀即可。
蜜柚红茶
原料：柚子，红茶包，蜂蜜，食用盐
做法：整颗柚子用食盐擦拭表面，要选用粗盐，没有用普通食盐代替也行，再用盐水浸泡而是分钟左右。然后将柚子取出，削去表面的老皮，留下二分之一切成细丝，锅中加入清水，将切成丝的柚子皮焯水去除苦味后捞出。再取出果肉1瓣，掰成小块儿待用。壶中倒入热水，放入红茶包浸泡2分钟，放入切好的柚子皮和果肉，待喝时调入蜂蜜即可。
砂糖橘柚子汁
