说到樱桃大家应该不陌生，它不但吃起来酸酸甜甜的，看起来的样子也很美观，深受人们的喜爱，那么经常吃樱桃的人，知道它的好处有什么吗?樱桃的吃法有很多，除了直接食用，也能做成果汁，食物都有禁忌，樱桃的禁忌有哪些?
一、抗贫血;樱桃的含铁量很高，可以说是水果之首。铁元素能促进人体中的血红蛋白的生成，身体的免疫、蛋白质合成等物质都需要它的参与，并且铁元素与我们大脑神经功能和衰老也有一定的关系。
二、防治麻疹;麻疹流行的时候，家长可以给小孩适当的喝一点樱桃汁，这样能很好的预防感染出现。主要是樱桃核里面的物质，能起到发汗透疹解毒的效果。所以说，樱桃的功效和好处还是非常强大的。
三、祛风胜湿;樱桃能起到杀虫等的作用，主要是樱桃性温热，它能起到补中益气的作用，适当的吃樱桃能起到祛风除湿的作用，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根也有很强的驱虫和杀虫作用。
四、收涩止痛作用; 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
五、养颜驻容; 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。
六、调理肠胃;樱桃是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，它的营养非常丰富，对气血较虚的人能起到补血补肾的作用，饭前食用200-300克樱桃可以调理肠胃功能，对消化功能差的人很有好处。
七、促进角质层形成;樱桃中丰富的维他命c能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成。
樱桃的吃法
樱桃冰棍
用料
樱桃、蜂蜜
做法步骤
1、樱桃去蒂洗净入锅，加冷水一起煮开。(水不要加太多，只要不煮干就行，保证煮出来的樱桃汁颜色不会太淡);
2、小火煮至樱桃发白，汤汁变红且稍有些粘稠即关火放凉;
3、放凉后的樱桃汁用细筛网过滤一下，滤去煮烂的细小果肉;
4、加蜂蜜调味(冰过之后甜度会有所降低，所以樱桃汁可以调的甜一些);
