草莓是春季常见的水果，外观是心形，颜色鲜红吃起来的味道是酸酸甜甜的，汁水也比较多，大家知道草莓的好处有哪些吗?直接吃是草莓常见的吃法，多数食物都有禁忌，草莓的禁忌有什么?
草莓的好处有哪些
增强免疫力
草莓除了好处之外，也有一定的解毒、促进伤口愈合的作用，在草莓中有比较多的微量元素，生活中适当的吃草莓，能让身体的骨骼和肌肉等保持在健康的状态中，所以经常吃草莓，能起到强健体质和增强免疫力的效果。
预防心血管疾病
人体中含有的Nrf2蛋白质，会被草莓中的提取物激活，所以常吃草莓能增强人体抗氧化的能力。草莓中的物质，还能降低胆固醇和血脂，这样就能起到间接预防心血管疾病的作用，所以常吃草莓能预防糖尿病和预防心病的作用。
改善贫血
很多人应该不知道，草莓能改善贫血，在草莓中有丰富的胺类物质，这些营养物质能起到辅助改善再生障碍性贫血等血液疾病，所以适当的吃草莓能改善贫血。草莓中有人体需要的果胶、维生素等，这些物质能调节高血压、高血脂症。
醒酒
尤其是爱喝酒的男性，可以在生活中增加草莓。饮酒过度导致醉酒，可出现头晕等身体不适。醉酒不仅影响健康，还会降低第二天的工作效率。所以，为了缓解身体不适，可以适当食用草莓有助醒酒和缓解症状。
清热去火
现在是春季特别适合吃草莓，因为春季容易肝火旺，适当吃点草莓可以清热、解暑去火。
草莓派
材料：草莓5个，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶
1、把三个草莓对半切，剩下两个草莓切成薄片;
2、加水至面粉，成面糊既可;
