现在可以说是吃菠萝的季节,在很多水果店大家都能闻到菠萝的香甜气味,让人们垂涎欲滴,菠菜本身的营养价值也丰富,对身体有很多好处,菠萝的吃法有很多,它可以直接吃,也能做成菜式,多数食物都是有禁忌的,菠萝的禁忌有哪些?
消水肿
多数人喜欢吃菠萝主要是因为它的口感很好,对于它的具体功效了解的不多。如果大家能适当的吃菠萝,能起到消除水肿的效果,菠萝中的物质,能将堵塞在组织中的纤维蛋白和其他物质清理掉,这样就能起到改善血液循环的效果。
减肥
想要减肥的人可以常吃菠萝,在菠萝中有丰富的果汁,这种物质到了身体中,能起到酸解脂肪的效果,有减肥想法的人,可以在自己的饮食中吃些菠萝,或是饮用菠萝汁,不过大家一定不能吃太多,或是吃没有经过处理的菠萝。
助消化
菠萝吃起来的口感酸酸甜甜的,它能起到促进消化的作用,菠萝会有这样的功效,主要是因为它当中有酸丁酯这种成分,这个物质能刺激唾液分泌,也能起到增加食欲的效果,对于不爱吃饭的人来说,可以吃菠萝促进食欲。
清肠胃
菠萝可以去油腻,同时起到清理肠胃的作用。因为菠萝中含有多种蛋白质,而这些蛋白质可以分解酵素有助于人体消化功能,所以这对于长期食用油腻食物的人来说,是一种绝佳的清理肠胃,去除油腻的选择。
美容
菠萝还具有美容的功效,可以作为爱美女性保持肌肤容光焕发的一种水果。
菠萝的吃法
菠萝油条虾
准备食材如下:菠萝200克,大虾10只,油条2根,丘比沙拉酱2勺,料酒1汤匙,盐2克,胡椒粉适量,葱碎适量,姜碎适量,黑芝麻适量
具体做法如下:菠萝切小块,用盐水泡20分钟,油条切段,把虾洗干净、虾头去掉,挑出虾线,洗干净备用,将一半的虾仁,加入料酒,盐,葱姜碎 胡椒粉,剁成虾蓉,在加一点水,朝一个方向搅上劲,剩下的虾仁焯水备用,把油条中间部分压空,夹入虾蓉,尽量夹满些,锅中注入油,烧至6成热,下入塞入虾仁的油条小火炸3-5分钟,捞出用吸油纸吸取多余的油脂,将炸好的油条,沥干水分的虾仁和菠萝放入容器中,挤上沙拉酱,搅拌均匀,撒上黑芝麻即可。