4、油锅不要烧的太热，把虾放进锅中用筷子顺时针打转，颜色一变就出锅。
5、放油，细芹菜梗、火龙果、葱花，炒两下放入虾，翻炒出锅。
红火龙果健体酒
材料：火龙果600克，冰糖250克，江米酒600克。
做法
1、火龙果洗净，完全晾干后，去皮，再切成小块;
2、以一层火龙果片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
3、再倒入酒，然后封紧瓶口;
4、 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。
1、女性体质多为虚冷，不能吃太多火龙果，以免加重虚寒症状，引起腹痛、怕冷等。
2、有些特殊体质的人要少吃火龙果，如痰湿体质、气郁体质、淤血体质等人群。
3、火龙果是凉性水果，腹泻的人不宜多吃。体质虚寒的人别多吃火龙果，这种体质的人常伴有腹泻、四肢无力、脸色苍白无血色等症状。
4、女性经期是特殊时期，需要吃一些温热的食物，而火龙略偏凉，不能多吃，以免引起或加重痛经。
5、孕妇吃火龙果要慎重，因为火龙果中含有一种植物白蛋白，这种物质有解毒排毒和保护胃壁的功效，但也是一种致敏物质，过敏体质的孕妇吃火龙果一定要警惕。
结语：上文已经为大家介绍了火龙果的好处，我们现在对火龙果应该有了一些了解，喜欢吃火龙果的人在平时要多吃一点，它不但吃起来的味道很好，也能为身体提供营养物质，不过大家在吃火龙果的时候要知道它的禁忌。
