桑葚的好处 桑葚这几个作用被人们低估了(2)

  1、桑葚桂圆粥:将桂圆去壳去核22克,桑葚要用漏勺来清洗,以免里面有沙泥。将糯米洗净放入砂锅,放够足量的水,将洗净的桑葚和桂圆放入砂锅。大火烧开转入小火,煮的途中要用勺子搅拌,因为糯米比较容易糊底。将粥熬至粘稠时,加入冰糖,再煮两分钟即可。

桑葚要用漏勺来清洗

  2、桑葚黑豆红枣糖水:黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;桑葚干洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核。将桑葚、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。这款糖水具有补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目、抗衰老。

  3、桑葚干泡水:取适量的可即食桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑葚干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑葚干。具有滋肝阴养肝血功效,如果有肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干的可经常用一点。

  4、桑葚蛋挞:先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中,再把鸡蛋打好加入鲜奶,蜂蜜,炼乳调味,放入锅中适当加热。取来蛋挞皮,在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中,烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。

  桑葚的禁忌

  1、产妇慎吃桑葚

  妈妈产后身体较为虚弱,食用桑葚容易伤害肠胃,导致腹泻,不利于产后身体恢复。再者,由于桑葚属于寒性食物,建议女性产后应多食用些温热滋补的食物。

产妇慎吃桑葚

  2、孕妇慎吃桑葚

  作为准妈妈的妇女适量食用桑葚是可以起到开胃健脾的作用的,但是由于桑葚本属寒性水果,体质偏向于寒性的孕妇我们还是建议不要吃,否则容易导致孕妇腹泻,严重的甚至会造成流产,这对于妈妈和孩子来说都是不利的。

  3、婴幼儿慎吃桑葚

  因为桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物,会影响宝宝对铁、钙、锌的吸收,处于宝宝的成长考虑,食用桑葚不利于宝宝的生长发育和健康,而且宝宝食用桑葚时容易卡着喉咙,建议慎吃。

  结语:上文已经为大家介绍了桑葚的好处,我们现在对桑葚应该有了了解。它是一种很美味的水果,吃起来甜甜的,含有的营养物质也丰富,那么喜欢吃桑葚的人,可以将其做成自己喜欢的食物,吃桑葚的时候也要知道它的禁忌。

桑葚的吃法 桑葚的好处 桑葚的禁忌 
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